かつらのみゃーさま　もっふん記

春の嵐

少しお出かけしたくなって、

お供(モデル)を連れて小樽まで。

目的は

か

ま

ぼ

こ

です。
天気が悪すぎて、買って帰ってきただけでしたが
なんとなく気が晴れました。

さて〜片付け始めましょうか。

外食

関西の方と1年半ぶりの一緒ご飯。
北海道らしいものといえば、ジャガイモ！
今時期のホッケ刺身！

と美味しくお相伴。

いろいろな人の近況を聞いて、
誰も不安でいるんだと思う。

美味しいご飯は、そんな気持ちを乗り越えていける気持ちをくれる。

と、思い出しました。

また秋に美味しいものを食べられるよう適当に頑張りますか。

帰宅したら
鍋焼きうどんもあって、それもありがたかったなあ。

待ちくたびれた桂さん。

まだまだ冬

プラス気温になったり、雨が降ったりで
「春になりそう！」
と思っていたら、ここ1週間は冬将軍カムバックだそうです。

春が恋しいと思いながらも、先日
栗山小林酒造さんで、真冬体験をしてきました。

酒蔵の中で作業している様子や
美味しいお酒たっぷりのタンクを
楽しい説明を聞きながらの見学。

ほんのり香る麹を堪能しながら、お昼は蕎麦をいただきます。

冷えた体にあったかいお汁がンマーイ！

そのあとは小林家の見学です。

部屋数が多く、全部は見切れません。
また写真撮影できるお部屋も限られており
ご紹介はごく一部ですが、見ごたえ十分。

使用されていた食器や家具など、よだれが出るものばかり。

最後はお茶と甘酒をいただきました。

大吟醸の酒粕が、スープみたいにとろりとしていて
買いそびれた事が悔やまれます。

お雛様にさよならを言って、
4月の酒蔵まつりにまた来ることを誓いました。

テカテカ道路は今月限りでしょうね。

朝から

駅までの道にある川に大きな鳥が来ていました。

まあ

綺麗

良いもの見たなあ

もう会えない

宴会の席で
催事場で一緒に働く機会の多かった年上の女性が
1月に脳溢血で亡くなられていたという話を知った。
知らなかった。
1月に一緒に働いたのが最期だったのだ。

もう会えない。

もう会うことは叶わない。

なんというか

涙の止まらない宴会になった。

別れの突然さと言ったら

容赦ないなあ。

伸びたり縮んだり

三寒四温

伸びたり

縮んだり

春が待ち遠しいねえ、かっちゃん

ハンティングキャットピンキーアタック！

これはなんでしょう？

かっちゃんのおもちゃ

戦いを挑むかっちゃん

日々トレーニング！

そう、人を倒すために！(笑)

雪灯りの路小樽マイナス日和

札幌雪祭りと同時期に小樽であるイベントです。
雪が少ないのでどうかな？と思いましたが
やっぱり綺麗でした。

雪と火と人の力、
寒い中ボランティアの方が(海外の方もいます！)
火を灯しています。

寒ければ寒いほど美しい景色。

ご苦労様、とてもたのしめました。

雪景色でもう一度見たいと思っています。

甘酒も忘れずに！

お好み焼き(風)焼いた

昨日に引き続き、ロッジのスキレットで
キャベツのお好み焼き風を作ります。

これまたサイズが小さいフライパンなので
数を焼くのは大変ですが、楽しいです。
毎回焼けが変わるので、ワクワクしながらです。
出来上がったのはホットプレートに乗せて保温。
本当は焼きながら食べたら美味しいのですが！

大きめのお焼きみたいですが
キャベツがフワフワです。
ビールが進むのです！

いひひ

さて、熱い鋳物を洗う際には、
いきなり水で流すとわれちゃったちするそう。
さらに洗剤を使いません。
タワシとお湯でこするだけ。
その後は火にかけ水分をしっかり飛ばし、
オリーブオイルを塗り込んでおしまいです。
何度も使ううちに、使いやすく可愛く見えてきます。
もっと使ってあげよう！

焼き芋焼いた

ロッジの鉄鍋、これで焼くお肉やジャガイモがすごく美味しい。
その味を焼き芋でも楽しみたいという事になったのです。

鍋自体が内寸15センチくらいなので
サツマイモもミニサイズ。

ストーブで作り始めたけれど、
少々火力が弱い感じ。
なのでコンロに移動し一気に加熱。

30分くらいで

黄色く甘い出来上がりに！

うん、美味しい。
お安いサツマイモもベリーベリー美味しいです。

桂も女子。お芋に目がないのです。
一緒にいただきますーしました。

さてさて、
昨夜は盛大な女子会で、2年間の思い出語りでした。
一人一人の思い出を聞いていて、
人数分×2年間の大きな時間を感じてしまった。

今日は焼き芋を食べながら、
また違う時間に浸ろうと思います。

かつらのみゃーさま もっふん記

春の嵐

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