ミカン 蜜柑 みかん

「今年の最終収穫分に応募が間に合った～＾＾」
と言うミカンを、おすそ分けしていただきました。

古木？なにそれ？古い木？
教えてもらったＨＰを探してみると、こんな内容でした。

ミカンの木は、年を経る事に美味しい実をつけるそうですが、
樹齢35～40年となると、栽培効率が悪くなる＋収穫量が下がる為
伐採され、新しい木に植え替えられてしまうのだそうです。
そう言った古木のオーナーになりませんか？収穫後はミカンをお届けします！

ほーー。ブツブツしているし、形も色々。
とりあえずと、食べてみると…。



！！！！！甘い。
綺麗じゃないみかんだけど、甘い。
でもこの甘さは、どこかで食べた？？？
（この味・・・・昔のみかんの味だ！！）

どのくらい昔かというと私が小学生位前（今から一昔×3回分）になります。
その頃の冬遊びの代表である『カマクラ作り』には、メインイベントがありまして･･･。

『家から持ちよったミカンを雪に埋めて、凍らせて食べる』

そうして、カッチコチになったミカンは、美味しいおやつで大好きでした。
冬の雪遊びとミカンの甘さは連動した記憶です。

ハッ、昔語りが最近多いな～＾＾；
とにかく、食べたミカンは甘さが濃い。
一房の実も詰まっていて、ミカンの味もぎゅっと詰まっていて、
ぼやけていなくって。
うわ、この味久しぶり～！

ふと思ったのは、
ミカンの味は何時から変わってしまっていたのだろう？という事。
冬のミカンというと半端無い量を消費します。
手が黄色くなるぐらい食べていましたから。
家族中がその勢いで消費するなら、
価格が高価なミカンよりも、お安めなミカンを購入する事が多くなり
大きいけれど、ぼわーん（・０・）とした味か、
小さいけれどすっぱいわ（＞*＜）！という味のミカンが我が家では多く登場するようになり、その結果ミカンが徐々に苦手になり、
（ついでに、筋を取るのが面倒だったという理由もあり（笑））
ミカンから何となく離れていました。

我が家の家計の事情もあった訳ですが・・・・。
それにしても、この味ならば
白い筋も気になりません（逆に繊維質ゲット？）
なんておいしいんだろう～。

ＨＰで初めて知ったミカンの事情。
お正月には、必ずある何気ないミカンに
安いのだと嬉しい～という消費者事情を押し付けていたのかも。
安い＆高いには色々カラクリがあるのです、分かっていたけど
見ていなかった。

今年も沢山美味しいものをいただく機会に恵まれました。
私の手に届くまでの事も想像して、これからはいただきまーすします。


（どれどれ、どんなＨＰという方は　↓へどうぞニャ。
もう来年のオーナーさん募集中なんですネ）

http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=mikan_index


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